主料:
自发粉适量，
鸡蛋适量，
肉适量，
青椒适量，
洋葱适量，
蘑菇适量
辅料:
奶酪适量，
番茄酱适量
配料:
糖适量，
盐适量，
黑胡椒适量，
料酒适量，
淀粉适量迷你小披萨的做法步骤
1.用糖盐水，鸡蛋，自发粉在一起和好面，放在一旁发酵！
2.中午回家，首先把肉切成小块，放黑胡椒，料酒，盐，淀粉腌制，然后把发酵好的面团揉匀，切成小块
3.用擀饺子皮的擀面杖擀成圆片，上面扎上好多的眼！
4.一个一个面皮放在蛋挞模上，用手调整一下，大的就剪掉！放在一旁醒发！
5.这个时间里，准备洋葱，青椒，蘑菇切成丁，肉抓紧，把肉里的水分控干！
6.这时，拿出蛋挞模看看里面的面皮，好了的话就刷上一层番茄酱
7.放点奶酪片
8.放一层肉，今天忘了弄虾仁了，有的话放点虾仁更加的可口
9.放蔬菜，略微高于面皮的高度
10.在放一层奶酪
11.放入预热好的烤箱，烤10分钟就好了，我家的烤箱没有调温的功能，是自己琢磨出来的时间！
12.真的好香呀！宝宝最爱！
小窍门&温馨提示
1.蔬菜可以选择自己喜欢吃的蔬菜
2.肉也可以选择自己喜欢的肉类
3.披萨酱我用了番茄酱来代替，我们家这边超市没买到，自己也懒的做，最重要的是宝宝很喜欢番茄酱！平时吃饼什么的都是沾着番茄酱吃，所以，酱可以选择自己喜欢的酱来做
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烘焙 其他菜系 自发粉
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